かき揚げ餅

今日は6時半ぐらいにすっきりと目が覚めた。なので7時過ぎにベッドから出た。朝ご飯を食べてちょっとのんびりしてから、犬の散歩がてらマルシェ買い物に行こうと思っていたが、犬のリードをジョルジョの家に置き忘れていたことに気がついた。なので電話すると昨夜から腰が痛くて動けないと言う。塗り薬を持ってジョルジュのところへ行った。家の周りを1周して、犬のフンをさせた。それから戻ってマルシェとスーパーに寄って、家に戻った。支度と準備をしてQのレッスンをした。とても熱心な生徒で今日もとても楽しくできた。それから、軽く昼ごはんを食べて、仕事に取り掛かった。試験作りである。いろいろ考えなければならないことが出てきて、なかなか進まない。それでも少し進めていたらばジョルジュが犬を連れてきた。ちょうど今日は鏡開きの日で、さっき鏡を持ちを割っていたので、かき揚げ餅を作った。生の餅は酢水を塗るとカビが生えないと聞いていたので、餅を積んでから酢水を塗った。そうしたらば面白い位、見事酢水を塗ったところだけカビが生えず、酢水を塗らなかった2つの餅の間と底の部分のみ、かなりカビが生えていた。なのでそれを取り除くのがかなり大変で何度かに分けてやった位だった。手も痛くなった・ジョルジョと揚げたてのかき揚げ餅を食べた。せんべいのように塩味で食べようと思ったんだけれども砂糖を出したらは、ジョルジョは砂糖のほうがおいしいと言う。子供の頃スペイン人のおばあちゃんが作ってくれた揚げ菓子を思い出すと言う。大喜びで食べてくれた。それから彼は戻ったので仕事に戻ったのだが、一服してしまったのでなかなか進まない。ゲームをしたりして遊んでしまった。でも今日はブフブルギニョンが食べたくなったのでその買い物もしていたので、夕方やっとブフブルギニョンを作り始めた。楽しかった。かき揚げ餅の話に戻るけれども、家で揚げるかき揚げ餅を食べるのなんてな一体何十年ぶりだろう。子供の頃以来のような気がする。去年の1月、重たい思いをして餅つき機を担いできた甲斐が本当にあったと思う。こうやって、生の鏡餅を作ることができて、お正月飾りになって、なおかつかき揚げ餅まで作ることができた。
夜LINEでドイツに住むMちゃんと少し話した。教会庁からパイプオルガンを３年間無料で習う資格を取ったそうだ。素晴らしい。ドイツの小さな村の小さな教会で日本人の女性がパイプオルガンを弾いている姿を想像するだけでも、嬉しくなる。彼女の本当の情熱がそこにあるなんだと気付かされた。こういう心に情熱を持っている人とつながっているのが本当に嬉しい。

追記・昨日買ったSaint JamesのボーダーT、やっぱりサイズが合うか心配だったので、ネットで小さいサイズを買った。この方が母に丁度いいと思うから。