のんびり日曜日

昨夜美味しくてすらすらと飲んでしまった日本酒、飲みやすいので結構飲んでしまったと思う。その後に白ワインも飲んだし。と言うわけで寝ている間アルコール摂取過多を感じてあまりよく眠れなかった。それでも9時近くまで寝て、起きて、ラジオ体操、ヨガの後、昨夜から仕込んであったフレンチトーストを焼く。さすがにグランペールのパンは煮ても焼いてもうまいというか、フレンチトーストにしても腰があってドロドロせず、パンの自然な塩味がちょうどいい、メイプルシロップとよく合う。その後はメール書きや家事をした。書道のことも。昨日書き始めた山歩きの提案メールも結局送った。気持ちがすっきりした。そしてジョルジュのところへ昼ご飯を食べに行ったのだけれど、どうやら早めに来て欲しかったらしい。それなら時間をはっきり言ってくれればよかったのに。シュークルートとてもおいしかった。彼らが持ってきたチョコレートタルトも絶品だったし、昨日ワイさんが持ってきてくれたケーキの残りも味見をしてみたが、今まで食べたことのない味で面白かった。その後パリへ立つ予定だった夫妻はお茶を用意して出発していた2時過ぎだっただろうか。昨日のアルコールと昼に飲んだビールが効いて少し眠かったので、ゲームがてら休む。3時ごろ出発して帰った。家に戻ってからダラダラする。またゲームとか。それでも夕方になってやっと犬を連れて家庭菜園の方を散歩する。気温が暖かくて歩いてるうちに暑くてたまらなくなった。今日はしっかりハサミを持っていって、紅梅の枝をいくつか持ってきた。そして活けた。昨日一昨日買った食材がたくさんあったので、それらの調理を始める。まず、ロールキャベツ。そして鶏手羽大根に卵入り。ニラを刻んで冷凍。犬の餌のレバーを茹でる。解凍しておいたカツオの切り身を半分薄切りにしてわさびじょうゆに漬けておく。長芋をするつもりだったのだがなぜか水っぽい水長芋でとろろが作れなかった。昨日の残りのキムチとクリチの大根巻、鶏唐揚げ、ワインを少々飲む。8時近くまで台所でバタバタ働いていた。料理を作るだけではなく、皿洗いや片付けもあるから。それでもある程度生鮮食料品を始末できてほっとする。夕食後はメール書きをしたり日記帳作りをしたりする。テレビでレインマンをやっていて、多分30年ぶり位で見てみた。ダスティン・ホフマンやトムクルーズがフランス語で喚いているのって不思議。話の筋も忘れていたので本当は最後までみたかったのだけれども、明日の朝のお稽古のため早く寝たかったので、途中でテレビを消して髪の毛洗って寝た。

チョコレート専門店が週末にだけ作る生菓子。これは濃厚なチョコレートタルト

食べてる人の手元に全ての犬の注目が集まっている…